Empacadora vertical VMC
Movimiento en continuo para producciones altas de bolsa tipo almohada, la más habitual en chips.
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Nueces, semillas y botanas
Empacadora de papas fritas
Las papas fritas y los chips son ligeros, frágiles y muy sensibles al aire y a la humedad. Para empacarlos bien hay que pesar con precisión, dejar caer el producto lo menos posible y proteger la bolsa con gas inerte para que llegue crujiente al anaquel.
En YM Packaging montamos líneas completas para chips: pesadora multicabezal, empacadora (envasadora) vertical desde bobina, verificación de peso y encajado. Ajustamos cada máquina a su formato, desde bolsas individuales hasta formatos familiares.
Retos al empacar papas fritas
- Producto frágil: cada caída rompe chips; conviene una empacadora con poca altura de caída o inclinable.
- Oxidación y humedad: la inserción de gas inerte protege el aceite y mantiene lo crujiente.
- Bolsas con mucho volumen y poco peso: el tamaño de la bolsa y el pesaje deben ir afinados para no regalar producto.
- Aceite y sazonado: el polvo de sazonado se acumula; el diseño debe facilitar la limpieza.
Envases habituales para papas fritas
Maquinaria recomendada
Empacadora vertical VMI
Inclinación regulable desde la pantalla para reducir la caída y las roturas de producto frágil.
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Pesadora multicabezal
Pesa con precisión producto ligero y voluminoso y lo descarga sincronizado con la empacadora.
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Así es una línea de empaque de papas fritas
- Alimentación del producto desde la freidora o el sazonador hasta la pesadora.
- Pesaje con pesadora multicabezal.
- Formado, llenado y sellado de la bolsa con gas inerte en la empacadora vertical.
- Verificación de peso y detección de metales.
- Encajado y paletizado.
Preguntas frecuentes
¿Qué empacadora necesito para papas fritas?
Lo habitual es una empacadora vertical desde bobina con pesadora multicabezal. Para producciones altas, una vertical en continuo como la VMC; si el producto es muy frágil, la VMI inclinable reduce las roturas.
¿Se puede añadir gas inerte a la bolsa?
Sí. La inserción de gas inerte es una opción de nuestras empacadoras verticales y ayuda a conservar lo crujiente y el sabor.
¿Pueden empacar chips en doypack con zipper?
Sí, con una empacadora horizontal desde bobina o de bolsa preformada. Es un formato habitual en chips premium y formatos para compartir.
Exclusivo para clientes YM
¿Ya trabaja con una máquina YM? También le suministramos los envases
Bolsas doypack con o sin zipper, boquilla o válvula y sachets de 3 sellos, con medidas pensadas para su empacadora.
- Doypack
- Con o sin zipper
- Con o sin boquilla
- Con o sin válvula
- Sachet de 3 sellos
