Empacadora horizontal EPY
Doypack y zipper desde bolsa preformada, de 20 a 70 bolsas/min.
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Productos en polvo
Máquinas empacadoras de harina de almendra
La harina de almendra es un polvo con mucha grasa: tiende a apelmazarse, no fluye como una harina de cereal y se oxida con el aire. Es un producto de alto valor, en el que la precisión de la dosificación y la conservación son clave.
En YM Packaging empacamos harinas de nueces y semillas con empacadoras (envasadoras) con dosificador de tornillo sinfín, inyección de gas inerte y formatos como el doypack con zipper.
Retos al empacar harina de almendra
- Grasa y apelmazamiento: el producto forma grumos y fluye mal.
- Oxidación: la grasa se enrancia con el oxígeno; el gas inerte ayuda a conservarla.
- Producto caro: la dosificación debe ser muy precisa.
- Alérgenos: limpieza cuidadosa entre lotes.
Empaques habituales para harina de almendra
Maquinaria recomendada
Empacadora vertical VME
Vertical en acero inoxidable con dosificador de tornillo sinfín.
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Así es una línea de empaque de harina de almendra
- Alimentación del producto.
- Dosificación con tornillo sinfín.
- Llenado y sellado de la bolsa, con gas inerte si se necesita.
- Verificación de peso y detección de metales.
- Encajonado.
Preguntas frecuentes
¿Se puede empacar harina de almendra con gas inerte?
Sí. La inyección de gas inerte desplaza el oxígeno de la bolsa y ayuda a frenar la oxidación de la grasa.
¿Cómo se dosifica un polvo tan graso?
Con un dosificador de tornillo sinfín adaptado al producto. Lo configuramos y probamos con su harina.
¿Empacan otras harinas de nueces y semillas?
Sí, como harina de avellana o de pistache, con la misma tecnología.
Exclusivo para clientes YM
¿Ya trabaja con una máquina YM? También le suministramos los envases
Bolsas doypack con o sin zipper, boquilla o válvula y sachets de 3 sellos, con medidas pensadas para su empacadora.
- Doypack
- Con o sin zipper
- Con o sin boquilla
- Con o sin válvula
- Sachet de 3 sellos
