Emballage de boulangerie
et pâtisseries
Chez YM Packaging, nous sommes experts dans le conditionnement des produits de panification, tels que les pains spéciaux, les toasts, les croûtons et la chapelure. Nos équipements garantissent un emballage optimal avec des finitions parfaites, en minimisant la casse grâce à leur conception spécifique pour les produits fragiles.
L'emballage du pain nécessite des équipements dotés de caractéristiques spéciales, telles que des filtres à miettes, l'injection de gaz inerte et des systèmes de rembourrage pour protéger le pain grillé. Nous contrôlons la pression dans nos mâchoires et utilisons un logiciel développé en interne pour obtenir une étanchéité parfaite, préservant l'arôme et les caractéristiques du pain fraîchement cuit.
Notre gamme de machines comprend des machines d'emballage verticales, des peseuses associatives et d'autres équipements spécialisés pour l'emballage des produits de boulangerie.
Machines d'emballage pour la boulangerie et le pain
Flowpack
Les machines Flowpack, réputées pour leur automatisation et leur facilité d'utilisation, sont des équipements d'emballage de produits très efficaces. Ces machines fonctionnent à l'aide de bobines de film souple, ce qui leur confère une polyvalence exceptionnelle pour s'adapter aux applications alimentaires et non alimentaires.
MACHINES D'EMBALLAGE VERTICALES
Sa capacité à réaliser l'ensemble du processus de formage, de remplissage et de scellage en une seule étape de travail en fait un outil exceptionnellement efficace en termes de débit et de productivité.
MACHINES D'EMBALLAGE Horizontales
Elle se caractérise par sa polyvalence et son adaptabilité à une large gamme de formats de sacs, offrant ainsi une solution complète aux différents besoins d'emballage. Ces machines sont équipées de plusieurs stations et options d'application, ce qui permet de les personnaliser en fonction des exigences spécifiques de chaque produit et processus.
Processus d'emballage pour la boulangerie et les produits de boulangerie
Nous vous montrons comment ce type d'aliment est conditionné et emballé. Du moment où le pain, la brioche ou la pâtisserie arrive sur la ligne d'emballage jusqu'à ce qu'il soit prêt pour la distribution et la vente. Conçu pour différents types de produits et incluant des processus qui aident à contrôler le processus et à maintenir des normes de qualité élevées.
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