Productos en polvo
Envasadora de harina de garbanzo
La harina de garbanzo y otras harinas de legumbres tienen una demanda creciente en productos sin gluten y ricos en proteína. Son polvos finos que se compactan, y muchas veces se envasan en las mismas instalaciones que otras harinas, por lo que la limpieza entre lotes es importante.
En YM Packaging diseñamos líneas con dosificador sinfín para estas harinas, en bolsa de consumo y en doypack con zipper.
Retos al envasar harina de garbanzo
- Polvo fino: controlar la dispersión al llenar.
- Alérgenos y gluten: limpieza rápida y completa entre productos.
- Densidad variable: la dosificación debe mantener la precisión.
- Formatos premium: doypack con zipper para tiendas especializadas.
Envases habituales para harina de garbanzo
Maquinaria recomendada
Envasadora horizontal EPY
Doypack con zipper desde bolsa preformada, de 20 a 70 bolsas/min.
Saber más
Así es una línea de envasado de harina de garbanzo
- Alimentación de la harina con transporte cerrado.
- Dosificación con sinfín.
- Llenado y sellado de la bolsa o del doypack.
- Control de peso y detección de metales.
- Encajado.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se evita la contaminación cruzada con otras harinas?
Con máquinas en acero inoxidable, piezas de contacto accesibles y procedimientos de limpieza entre lotes. Lo tenemos en cuenta al diseñar la línea.
¿Envasáis otras harinas de legumbres?
Sí, por ejemplo harina de lenteja o de guisante, ajustando la receta del dosificador.
¿Qué formato me recomendáis?
Para gran consumo, bolsa de fondo plano o almohadilla; para tienda especializada, doypack con zipper.
